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商品描述
卤菜夹层锅 卤肉夹层锅 蒸煮锅 不锈钢蒸汽加热夹层锅 厂家直供型号及材质：
型号：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
材质：不锈钢（SUS304）、碳钢（锅内不锈钢、锅外、支脚、支架为碳钢）
用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
很多初次采购夹层锅的客户在那么多设备厂家中看的眼花缭乱，因为对夹层锅之前没有接触过，也不懂什么样的好什么样的不好。那我就简单的介绍一下吧。首先看厂家规模，一个正规的厂家无论是设备质量上还是售后上都比较有保证，其次看设备质量，首先内外胆得要求是SUS304的，因为接触食品的必须用SUS304不锈钢，很多无良商家用201板材以次充好。再就是看设备细节，看他的焊接工艺，尤其是内外胆之间的焊接。还有就是对夹层锅的边边角角的一些细节处理。如果是蒸汽加热夹层锅的话，还要看这个厂家有没有压力容器制造资质，很多厂家达不到这个水平，是不能制造蒸汽夹层锅的。电加热的夹层锅看他有几根电加热管，加热是否可以分组控制。
